Matcha belakangan semakin populer sebagai minuman yang dianggap lebih sehat dibandingkan kopi atau minuman manis lainnya. Bubuk teh hijau asal Jepang ini mudah ditemukan dalam berbagai sajian, mulai dari matcha latte, dessert, hingga minuman kekinian. Namun, benarkah matcha baik untuk kesehatan, termasuk kesehatan mulut dan gigi?

Popularitas matcha berasal dari kandungan alaminya yang kaya senyawa seperti polifenol dan kafein. Matcha dibuat dari seluruh daun teh hijau yang diolah menjadi bubuk halus sehingga ikut dikonsumsi. Meski berpotensi memberikan manfaat, matcha tetap perlu dikonsumsi dengan cara dan jumlah yang tepat.

Mengenal Matcha dan Kandungan di Dalamnya

Matcha merupakan jenis teh hijau yang dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis. Berbeda dengan teh hijau biasa yang daunnya diseduh kemudian dibuang, matcha dikonsumsi dalam bentuk bubuk. Artinya, senyawa yang terdapat pada daun teh ikut masuk ke dalam tubuh saat matcha diminum.

Salah satu kandungan yang banyak dibicarakan dari teh hijau adalah polifenol. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas. Matcha juga mengandung kafein dan L-theanine yang dapat memberikan efek stimulasi sekaligus membantu seseorang merasa lebih fokus.

Namun, manfaat tersebut tidak berarti semua produk berbahan matcha otomatis sehat. Hal ini bergantung pada cara pengolahannya. Matcha murni tanpa tambahan gula tentu berbeda dengan matcha latte yang menggunakan sirup, gula, krimer, atau topping dalam jumlah cukup banyak.

Oleh karena itu, penting untuk melihat komposisi minuman secara keseluruhan. Jangan hanya mengandalkan label “matcha” atau “teh hijau” sebagai tanda bahwa sebuah minuman pasti sehat.

Apa Saja Manfaat Matcha bagi Tubuh?

Jika dikonsumsi secara wajar, matcha dapat menjadi salah satu pilihan minuman yang menarik untuk melengkapi pola hidup sehat. Berikut beberapa manfaat yang berkaitan dengan kandungan alaminya.

1. Mengandung Antioksidan

Matcha mengandung senyawa antioksidan dari kelompok polifenol. Antioksidan berperan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Meski demikian, mengonsumsi matcha bukan berarti seseorang dapat mengabaikan pola makan sehat. Tubuh tetap membutuhkan berbagai sumber nutrisi dari sayur, buah, protein, biji-bijian, dan makanan bergizi lainnya.

2. Membantu Meningkatkan Fokus

Kandungan kafein dalam matcha dapat memberikan efek meningkatkan kewaspadaan. Di sisi lain, matcha juga mengandung L-theanine yang sering dikaitkan dengan kondisi lebih rileks dan fokus.

Efeknya dapat berbeda pada setiap orang. Bagi yang sensitif terhadap kafein, konsumsi matcha terlalu banyak justru dapat menyebabkan sulit tidur, jantung berdebar, atau rasa gelisah.

3. Menjadi Alternatif Minuman Manis

Matcha murni sebenarnya memiliki rasa yang cukup khas, sehingga tidak selalu membutuhkan tambahan gula dalam jumlah besar. Jika kalian terbiasa mengonsumsi minuman tinggi gula, memilih matcha tanpa gula atau dengan sedikit pemanis dapat menjadi salah satu alternatif.

Kuncinya tetap pada pilihan bahan dan porsinya. Matcha yang dicampur banyak gula tetap dapat menjadi minuman tinggi gula meskipun bahan utamanya berasal dari teh hijau.

Apakah Matcha Bisa Memengaruhi Kesehatan Gigi?

Pembahasan mengenai matcha juga menarik jika dilihat dari sisi kesehatan gigi. Teh mengandung senyawa yang dapat berinteraksi dengan permukaan gigi, termasuk pigmen yang berpotensi menyebabkan perubahan warna jika dikonsumsi secara rutin.

Inilah alasan seseorang yang sering minum teh mungkin melihat warna giginya menjadi lebih kusam atau muncul noda dari waktu ke waktu. Kondisi tersebut tidak selalu berarti gigi mengalami kerusakan, tetapi noda pada permukaan gigi dapat mengganggu penampilan.

Selain jenis minuman, cara penyajian juga perlu diperhatikan. Matcha latte yang mengandung gula tambahan dapat meningkatkan paparan gula pada gigi. Jika kebersihan mulut kurang terjaga, sisa makanan dan minuman dapat berkontribusi terhadap terbentuknya plak.

Jadi, bukan berarti kalian harus berhenti minum matcha. Lebih penting untuk memperhatikan frekuensi konsumsi, jumlah gula, serta kebersihan gigi setelahnya.

Efek Samping Matcha yang Perlu Diperhatikan

Meskipun memiliki sejumlah kandungan yang bermanfaat, matcha tetap perlu dikonsumsi secara bijak. Kandungan kafein menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang sensitif terhadap kafein.

Mengonsumsi matcha dalam jumlah berlebihan dapat membuat sebagian orang mengalami sulit tidur, gelisah, sakit kepala, atau jantung berdebar. Waktu konsumsi juga berpengaruh. Jika diminum terlalu dekat dengan waktu tidur, kandungan kafeinnya berpotensi mengganggu kualitas istirahat.

Selain itu, periksa kandungan gula pada matcha siap minum agar tidak memilih minuman yang ternyata tinggi gula. Jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat, konsultasikan dengan tenaga kesehatan sebelum rutin mengonsumsi matcha dalam jumlah besar.

Menikmati Matcha Tanpa Mengabaikan Kesehatan Gigi

Kalian tetap bisa menikmati matcha sambil menjaga kesehatan gigi. Beberapa kebiasaan sederhana berikut dapat dilakukan:

• Pilih matcha dengan sedikit gula untuk mengurangi paparan gula pada gigi.
• Jangan terlalu sering menyeruput minuman manis agar gigi tidak terus-menerus terpapar gula.
• Minum air putih setelah mengonsumsi matcha untuk membantu membersihkan sisa minuman dari rongga mulut.
• Tetap menyikat gigi secara rutin sebagai bagian penting dari pencegahan masalah gigi dan mulut.
• Perhatikan perubahan warna gigi dan konsultasikan dengan dokter gigi jika gigi mulai terlihat kusam akibat noda makanan atau minuman.

Jika perubahan warna gigi sudah mengganggu penampilan, perawatan profesional dapat menjadi pilihan. Perawatan untuk mencerahkan warna gigi sebaiknya dilakukan berdasarkan kondisi gigi dan kebutuhan masing-masing, bukan sekadar mengikuti tren.

Di AUDY Dental, perawatan untuk mencerahkan senyum dapat dilakukan dengan mempertimbangkan kondisi gigi terlebih dahulu. Perawatan pemutihan gigi ditangani oleh tenaga profesional sehingga hasil yang diharapkan tetap memperhatikan kesehatan dan kondisi gigi.

Jangan Abaikan Kebersihan Gigi meski Rutin Minum Matcha

Menjaga kesehatan gigi tetap membutuhkan kebersihan mulut yang rutin, meskipun kalian memilih minuman yang dianggap sehat. Plak yang menumpuk dapat mengeras menjadi karang gigi dan mungkin memerlukan pemeriksaan serta tindakan profesional untuk menghilangkannya.

Melakukan pembersihan karang gigi secara berkala membantu membersihkan area yang sulit dijangkau melalui rutinitas menyikat gigi. Dokter gigi juga dapat mengevaluasi kondisi gigi dan gusi sehingga masalah yang ditemukan dapat ditangani lebih awal.

Hal ini penting terutama bagi kalian yang cukup sering mengonsumsi teh, kopi, atau minuman berwarna lainnya. Perawatan profesional bukan berarti menggantikan kebiasaan menjaga kebersihan gigi di rumah, tetapi melengkapinya.

Benarkah Matcha Baik untuk Kesehatan?

Matcha dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat selama dikonsumsi secara wajar dan tidak dibebani terlalu banyak gula atau bahan tambahan lainnya. Kandungan polifenol dan kafeinnya menjadi alasan minuman ini menarik untuk dikonsumsi, tetapi manfaatnya tetap perlu dilihat sebagai bagian dari pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan.

Dari sisi kesehatan gigi, matcha juga bukan minuman yang harus dihindari. Namun, konsumsi teh secara rutin dapat berkontribusi terhadap munculnya noda pada permukaan gigi, terutama jika kebersihan mulut tidak dijaga dengan baik. Jika kalian mulai melihat gigi menguning atau muncul noda yang sulit dibersihkan, jangan langsung mencoba berbagai produk pemutih tanpa mengetahui penyebabnya.

Menjaga kebersihan gigi, membatasi konsumsi gula, minum air putih, dan melakukan pemeriksaan rutin tetap menjadi langkah penting. Dengan begitu, kalian tetap bisa menikmati secangkir matcha sekaligus menjaga kesehatan gigi dan senyum tetap percaya diri.

Referensi:

https://clinic.audydental.com/about/

https://www.alodokter.com/kebanyakan-minum-matcha-bahaya-atau-tidak-ini-penjelasannya

https://kesehatan.liputan6.com/herbal/read/7979812/matcha-sehat-tapi-tetap-perlu-dibatasi

https://www.halodoc.com/artikel/minuman-matcha-manfaat-kandungan-dan-cara-menikmatinya

https://www.halodoc.com/artikel/kaya-antioksidan-ini-7-manfaat-matcha-untuk-kesehatan-tubuh

https://ciputrahospital.com/manfaat-matcha/

https://www.emc.id/id/care-plus/matcha-lagi-tren-tapi-benarkah-baik-untuk-kesehatan-tubuh